Nạc Cổ Bò Mỹ Nguyên Khối

ĐẶC ĐIỂM CỦA NẠC CỔ BÒ MỸ

Nạc cổ bò Mỹ (Beef Chuck Roll) là một phần thịt dài giữa một bên là xương bả vai và một bên là xương sườn và xương sống, có lớp mỡ nhỏ xen lẫn với nạc, xếp ngói chéo với nhau theo chiều đi xuống của khổ thịt.

Thịt mang lại hương vị thơm ngon nhưng không mềm lắm, đây là phần bò vận động nhiều nên thịt rất săn chắc.

Khi ăn những món ăn từ thịt thăn cổ bò sẽ tạo nên một hương vị đậm đà, đầy đủ độ ngọt và béo, mùi hương có thể níu chân bất kỳ ai khi thưởng thức qua lần đầu tiên.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Được nuôi theo công nghệ tiên tiến của Hoa Kỳ nên thịt bò không những đạt chuẩn chất lượng mà còn giàu dưỡng chất chứa protein, axit amin, chất béo và các khoáng chất dào dồi hơn các loại bò thông thường.

Protein là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể tăng cơ bắp, giúp ngăn ngừa ung thư, các tác nhân gây bệnh và cải thiện chức năng hệ tim mạch và các vấn đề sức khỏe

Ngoài ra chất sắt, kali, kẽm... và axit amin thích hợp cho người muốn bồi bổ cơ thể sau những giờ làm việc và học tập căng thẳng.

Nguồn vitamin B dồi dào, đây chính là món ăn dinh dưỡng hợp lý nhất cho những ai bị suy nhược cơ thể hoặc thiếu máu.

Tăng cường hệ miễn dịch, duy trì các hoạt động của cơ thể, tổng hợp và tăng cường quá trình chuyển hóa oxy và dưỡng chất, chống oxy hóa các mô bị tổn thương