Bắp bò làm món gì ngon?

Bắp bò là phần thịt nằm ở bắp chân trước của con bò, được đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến bắp bò để tạo nên những món ăn hấp dẫn. Bài viết này, Vifood sẽ chia sẻ đến bạn 800 từ diễn giải chi tiết về các món ngon từ bắp bò, giúp bạn thỏa sức sáng tạo trong gian bếp và mang đến những bữa ăn ngon cho gia đình.

1. Bắp bò luộc - Món ăn đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng

Bắp bò luộc là món ăn quen thuộc và dễ chế biến nhất từ bắp bò. Để có được món bắp bò luộc ngon, bạn cần chọn mua bắp bò tươi ngon, có màu đỏ hồng tự nhiên, thớ thịt săn chắc. Sau khi rửa sạch, bạn cho bắp bò vào nồi nước luộc cùng với gừng, hành tím, muối và một ít nước mắm. Nấu sôi nồi nước rồi hạ nhỏ lửa, hầm bắp bò trong khoảng 1-2 tiếng cho đến khi thịt mềm. Bắp bò luộc có thể chấm cùng với nước mắm mặn ngọt, tương ớt hoặc ăn kèm với bún, phở, rau sống.

2. Bắp bò kho - Món ăn đậm đà hương vị

Bắp bò kho là món ăn mang đậm hương vị truyền thống Việt Nam, với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt bò, vị cay nồng của ớt và vị béo ngậy của nước dừa. Để làm món bắp bò kho, bạn cần ướp bắp bò với nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu, hành tím và tỏi băm trong khoảng 30 phút. Sau đó, cho bắp bò vào nồi cùng với nước dừa tươi, hầm nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm và nước kho sánh lại. Bắp bò kho thường được ăn kèm với cơm nóng, dưa leo và rau sống.

Thịt Bò Mỹ | Thịt Bò Kobe Nhật | Cá Hồi Nauy | Gan Ngỗng Pháp | Thực Phẩm Nhập Khẩu Cao Câp Khác (thitbodonglanh.com.vn)

3. Bắp bò xào - Món ăn nhanh gọn và tiện lợi

Bắp bò xào là món ăn nhanh gọn và tiện lợi, thích hợp cho những ngày bận rộn. Để làm món bắp bò xào, bạn cần thái bắp bò thành những miếng mỏng vừa ăn, ướp với nước mắm, đường, tiêu, hành tím và tỏi băm trong khoảng 15 phút. Phi thơm hành tỏi băm, cho bắp bò vào xào chín cùng với ớt chuông, hành tây và các loại rau củ yêu thích. Bắp bò xào có thể ăn kèm với cơm nóng, bánh mì hoặc bún.

4. Gỏi bắp bò - Món ăn thanh mát và đầy đủ dinh dưỡng

Gỏi bắp bò là món ăn thanh mát, thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Để làm món gỏi bắp bò, bạn cần luộc chín bắp bò, sau đó thái mỏng và trộn với các loại rau thơm, hành tây, ớt chuông và nước mắm chua ngọt. Gỏi bắp bò thường được ăn kèm với bánh tráng, bún hoặc phở.

5. Bắp bò nhúng lẩu - Món ăn ấm áp cho những ngày se lạnh

Bắp bò nhúng lẩu là món ăn ấm áp, thích hợp cho những ngày se lạnh. Nước lẩu có thể nấu từ xương bò, cà rốt, su su, củ cải và các loại gia vị khác. Bắp bò thái mỏng được nhúng vào nước lẩu sôi cho đến khi chín tái, sau đó chấm cùng với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt. Bắp bò nhúng lẩu thường được ăn kèm với các loại rau sống, bún hoặc mì.

Vifood - Nơi cung cấp bắp bò tươi ngon, chất lượng

Vifood là đơn vị uy tín chuyên cung cấp các loại thịt bò tươi ngon, chất lượng, trong đó có bắp bò. Bắp bò tại Vifood được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những con bò khỏe mạnh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và dịch vụ giao hàng tận nơi, Vifood cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất và trải nghiệm mua sắm hoàn hảo nhất.

Liên hệ Vifood để được tư vấn và đặt mua bắp bò: